公司新聞 | 加州鱸標(biāo)粗養(yǎng)殖技術(shù)介紹
加州鱸是肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi)，多采用冰鮮魚(yú)養(yǎng)殖，目前養(yǎng)殖1kg加州鱸需投喂4kg～5kg冰鮮魚(yú)。采用冰鮮魚(yú)養(yǎng)殖，多余的冰鮮魚(yú)、排泄物長(zhǎng)期積累在水體中，超出了水體中微生物、藻類(lèi)分解極限，極易引起水質(zhì)惡化，爆發(fā)疾病，因此在養(yǎng)殖期間需不停換水，對(duì)周邊水環(huán)境產(chǎn)生一定負(fù)面影響。
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明：2017年浙江加州鱸魚(yú)養(yǎng)殖中全程配合飼料養(yǎng)殖的平均利潤(rùn)為6850元/畝；配合飼料和冰鮮魚(yú)混用養(yǎng)殖的平均利潤(rùn)為5847元/畝；冰鮮魚(yú)全程養(yǎng)殖的平均利潤(rùn)為5544元/畝，可見(jiàn)全程飼料養(yǎng)殖較冰鮮魚(yú)養(yǎng)殖具有優(yōu)勢(shì)。
一、魚(yú)苗標(biāo)粗管理及馴化
1. 池塘及水質(zhì)消毒
標(biāo)粗池塘宜4畝以下，便于起捕及分養(yǎng)，魚(yú)苗放養(yǎng)前20天應(yīng)對(duì)池塘消毒，潑灑生石灰50kg/畝，消毒后十天用基肥100kg/畝，并逐步灌水至水深1m，培養(yǎng)池塘前期浮游動(dòng)物供魚(yú)苗攝食。
2. 魚(yú)苗放養(yǎng)
一般每畝放1cm以下魚(yú)苗10萬(wàn)尾，整個(gè)天然餌料攝食期為20天～25天，若浮游生物量開(kāi)始減少不足時(shí)，魚(yú)苗會(huì)沿塘邊游走，需提前補(bǔ)充加州鱸魚(yú)苗微顆粒飼料，開(kāi)始緩慢馴化。
3. 飼料馴化
魚(yú)苗長(zhǎng)至約3cm時(shí)，就可以準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)的加州鱸魚(yú)微顆粒飼料喂養(yǎng)了。首先，用圍網(wǎng)將池塘中的魚(yú)苗圈至一角，使魚(yú)苗相對(duì)集中，利于馴化。此時(shí)要控制池塘水中紅蟲(chóng)數(shù)量，紅蟲(chóng)不能多，否則魚(yú)苗會(huì)去攝食紅蟲(chóng)而不愿吃飼料，嚴(yán)重影響飼料馴化。
馴化初期，用七好全熟化加州鱸魚(yú)開(kāi)口料（G系列破碎料）馴化，在馴化前3天可以在飼料中拌入用少量魚(yú)漿，縮短馴化周期，同時(shí)添加芽孢桿菌、Vc及EM菌，可以促進(jìn)鱸魚(yú)苗消化道有益菌群培養(yǎng)，加快鱸魚(yú)消化系統(tǒng)對(duì)飼料的適應(yīng)。在拌魚(yú)漿或者動(dòng)保產(chǎn)品時(shí)加入10%-15%的水，手捏成團(tuán)有潮濕感，手松開(kāi)時(shí)，飼料即可松散。
投喂時(shí)，飼料要拋撒開(kāi)，拋入水中時(shí)飼料會(huì)緩慢下沉，此時(shí)需觀察魚(yú)苗的攝食情況。一般在馴化初期，魚(yú)苗對(duì)飼料搶食不兇，所以每次拋撒飼料要少，減少浪費(fèi)。飼料馴化要有耐心，每次投喂要持續(xù)30分鐘～60分鐘，飼料投喂完后要觀察魚(yú)苗腹部鼓脹程度，一般馴化初期，飼料投喂后，大部分魚(yú)苗還未吃飽，此時(shí)還要補(bǔ)充紅蟲(chóng)（從別的池塘捕撈或購(gòu)買(mǎi)冰凍紅蟲(chóng)均可）。最終使魚(yú)苗腹部都呈略微鼓脹即可完成本次投喂。
4. 飼料管理
馴飼投喂建議每日四次，早上6點(diǎn)、9點(diǎn)、下午1點(diǎn)、4點(diǎn)，每次投喂持續(xù)約1h-2h。每次投喂前，用喂料的盆、桶等物敲打發(fā)出聲響，使魚(yú)苗形成喂食的條件反射，有利于馴化喂食及以后的投飼。在馴飼2天～3天以后，魚(yú)苗基本開(kāi)始搶食七好全熟化加州鱸魚(yú)開(kāi)口料（G系列破碎料），待搶食的魚(yú)吃飽后，再補(bǔ)充少量的紅蟲(chóng)，直至魚(yú)苗吃飽為止。
投喂5天～7天后，可投喂G2#破碎料，此時(shí)魚(yú)苗已經(jīng)適應(yīng)飼料，對(duì)飼料的搶食比較兇猛了，不再需要紅蟲(chóng)和開(kāi)口料了。投喂快結(jié)束時(shí)，要多注意魚(yú)苗的飽食度，防止魚(yú)苗過(guò)量攝食導(dǎo)致魚(yú)苗的腸胃疾病。同時(shí)，投喂飼料開(kāi)始減少水分的拌入，直到干料投喂。保持干料投喂2天后，即可開(kāi)始投喂G3#破碎料，待G3#料連吃2天后，就可以進(jìn)行篩分魚(yú)苗。大魚(yú)苗分入大塘中進(jìn)行成魚(yú)養(yǎng)殖，剩余小苗則繼續(xù)從開(kāi)口料到G3#料的馴化。魚(yú)苗較多時(shí)，需多次分篩，直至全部能吃1#料。
5. 網(wǎng)箱馴養(yǎng)
對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶(hù)，強(qiáng)烈建議在馴化階段采用網(wǎng)箱馴化。網(wǎng)箱馴化即在魚(yú)塘中并排搭建數(shù)個(gè)網(wǎng)箱，網(wǎng)箱規(guī)格8m×4m×1.5m，在網(wǎng)箱邊上要安裝增氧機(jī)，夜間增氧，防止魚(yú)苗缺氧死亡。將3cm左右的待馴化魚(yú)苗放入網(wǎng)箱中，每個(gè)網(wǎng)箱不高于10萬(wàn)魚(yú)苗。經(jīng)5天～6天初期馴化，即可進(jìn)行分篩，大魚(yú)放入空箱中，進(jìn)行分級(jí)馴化，以后每隔3天即可進(jìn)行一次分篩。網(wǎng)箱中分篩操作方便，馴化投喂及防病管理也方便，經(jīng)過(guò)分篩大小魚(yú)苗分級(jí)馴化，加快了馴化速度，提高了馴化成功率。出魚(yú)時(shí)，經(jīng)過(guò)多級(jí)分篩的魚(yú)苗規(guī)格整齊，有效減少自相殘食，成活率及上食率均大幅提高。
6. 病害防控
馴苗過(guò)程中，主要病害為寄生蟲(chóng)病，徹底清塘以及進(jìn)水用濾網(wǎng)過(guò)濾可有效減少寄生蟲(chóng)病害。出現(xiàn)體色發(fā)黑，行動(dòng)遲緩不合群或原地打轉(zhuǎn)主要是原蟲(chóng)感染所致。若發(fā)現(xiàn)有魚(yú)體發(fā)白，應(yīng)是魚(yú)苗受傷繼發(fā)細(xì)菌感染所致，除采用碘制劑消毒處理外，建議用殼聚糖拌餌內(nèi)服，促進(jìn)魚(yú)苗傷口愈合。
（飼料事業(yè)部）